Les professionnels - Page 7
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Trombinoscopes des professionnels
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Les personnels de la cuisine
Le cuisinier qui fait les repas s’appelle Erwan.
Il prépare à manger pour le lundi midi et soir, le mardi midi, le mercredi et jeudi midi. Une autre personne cuisine le soir : c’est Béatrice.
Les petits déjeuners sont préparés par Michelle et Virginie qui sont des plongeuses. Elles débarrassent et nettoient les salles à manger et font la vaisselle.
Quelquefois le cuisinier prépare des repas à thème demandés comme un repas américain. Une fois par semaine prépare un gâteau excellent.
Alexandre M.
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Les A.M.P.
Voici le travail des Aides Médico-Psychologiques que l’on appelle A.M.P de façon courante.
Le rôle des A.M.P est en premier de rassurer le jeune, et surtout d’aider les jeunes dans leur quotidienneté par exemple : au coucher mettre le pyjama, le matin pour la douche, le petit déjeuner, les repas…
J’ai interviewé une A.M.P de jour et voici ce que j’ai retenu :
Le rôle de l’A.M.P est d’accompagner les jeunes dans la vie quotidienne tout en gardant un rôle éducatif dans l’apprentissage de chacun. L’A.M.P doit être en capacité d’adapter son accompagnement en prenant compte des besoins.
L’A.M.P travaille en équipe avec d’autres professionnels et doit prendre en considération le travail de chacun pour que son accompagnement soit le plus adapté possible. Ces personnes travaillent soit le matin, soit l’après-midi, où la journée.
J’ai trouvé que c’est un travail intéressant.
Dhaha