Le cuisinier qui fait les repas s’appelle Erwan.

Il prépare à manger pour le lundi midi et soir, le mardi midi, le mercredi et jeudi midi. Une autre personne cuisine le soir : c’est Béatrice.

Les petits déjeuners sont préparés par Michelle et Virginie qui sont des plongeuses. Elles débarrassent et nettoient  les  salles à manger et  font la vaisselle.

Quelquefois le  cuisinier prépare des repas à thème demandés comme  un  repas américain.  Une  fois par semaine prépare un gâteau excellent.

Alexandre  M.

Vendredi 31 janvier Brenda a fêté son départ. On lui souhaite une bonne continuation et beaucoup de projets dans sa vie d’adulte. 

Nous lui avons offert un poème et un oiseau en bois que nous avons fabriqué nous-même à l’atelier jardin.

Anne-Sophie et Sonia